當(dāng)“六一”國(guó)際兒童節(jié)和傳統(tǒng)端午節(jié)相遇,，桂平市開(kāi)展了形式多樣的主題活動(dòng),，讓孩子們?cè)跉g度節(jié)日的同時(shí)，體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力,，激發(fā)孩子們的愛(ài)國(guó)主義情感,。
6月1日，桂平市融媒體中心到廣西桂平市唐吉食品有限公司開(kāi)展“慶六一,，迎端午”雙節(jié)直播活動(dòng),，活動(dòng)還邀請(qǐng)了桂平市光明小學(xué)的10名學(xué)生參加，共同體驗(yàn)粽子的制作工藝及流程,，感受端午傳統(tǒng)佳節(jié)的文化習(xí)俗,。
當(dāng)天,，參與直播活動(dòng)的學(xué)生在主持人和企業(yè)工作人員的帶領(lǐng)下，走進(jìn)企業(yè)的粽子生產(chǎn)車(chē)間,，清洗粽葉,、配料、包裹,、蒸煮,、真空、滅菌,，車(chē)間里工作人員都有序地忙碌著,，講解流程的工作人員仔細(xì)地向她們講解著粽子的整個(gè)制作流程?？此埔贿B串操作簡(jiǎn)單的制作流程,，不僅有嚴(yán)格的甄材選料、安全衛(wèi)生的手工和機(jī)器作業(yè),，還有質(zhì)檢員逐個(gè)環(huán)節(jié)的全程跟蹤,，每一粒粽子的“誕生”儼然成為操作工人們手中的一個(gè)作品。
同學(xué)們看得仔細(xì),、聽(tīng)得認(rèn)真,，并在工作人員的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)包水晶粽，感受濃濃的端午節(jié)氣息,。青綠的粽葉,、晶瑩剔透的內(nèi)餡在她們的手中瞬間便包成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子。小小粽,，情滿(mǎn)滿(mǎn),，同學(xué)們帶著最真摯的童心，讓中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化煥發(fā)光彩,。
桂平市光明小學(xué)學(xué)生 梁思雨：非常的開(kāi)心能來(lái)到谷蓮香的生產(chǎn)車(chē)間,，很榮幸可以親自感受包水晶粽的感覺(jué)，覺(jué)得非常開(kāi)心,。
參觀學(xué)習(xí)結(jié)束后,，同學(xué)們品嘗著自己親手包的粽子，收獲的喜悅,，寫(xiě)滿(mǎn)了青春面龐,。在品嘗粽子的同時(shí)，主持人和企業(yè)負(fù)責(zé)人適時(shí)給她們講解端午節(jié)習(xí)俗活動(dòng)等,，同學(xué)們感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中折射出的濃郁的文化氣息,，紛紛表示受益匪淺。
廣西桂平市唐吉食品有限公司董事長(zhǎng) 唐饒丹：讓同學(xué)們到我們米粽車(chē)間學(xué)習(xí)怎么包粽子,，通過(guò)包粽子能了解到我們更傳統(tǒng)的文化和我們米粽的傳統(tǒng)制作工藝,，他們通過(guò)自己的勞動(dòng)成果,，能更好地領(lǐng)悟節(jié)日的意義，我們公司希望通過(guò)這個(gè)活動(dòng)能把我們的傳統(tǒng)文化宣揚(yáng)出去,，希望通過(guò)這次的工藝制作還有文化宣傳能讓廣大群眾愛(ài)上谷蓮香,，愛(ài)上米粽，愛(ài)上我們桂平的美食,。（韋麗榮 曹覺(jué)蓓 李國(guó)賢 謝振飛）
微信掃一掃
