近年來,，桂平市加大新型高效,、綠色環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展力度,，著力引進(jìn)池塘循環(huán)水"跑道"養(yǎng)殖模式,不斷優(yōu)化,、創(chuàng)新,，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)保障,。
在桂平市蒙圩鎮(zhèn)蒙圩村敏興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社里，記者看到,，偌大的魚塘上修建起了15條“跑道”,，魚兒在“跑道”內(nèi)自由地活動(dòng)，養(yǎng)殖人員向水里拋撒魚飼料,，密密麻麻的魚便會(huì)躍出水面爭(zhēng)搶食料,，激起陣陣猛烈的水花,。
合作社主要負(fù)責(zé)人告訴我們，地下水源養(yǎng)殖的草魚,、羅非魚,、叉尾魚基本沒有泥腥味，深受市場(chǎng)青睞,。出產(chǎn)的叉尾魚則主要是銷往貴州一帶,，是由當(dāng)?shù)厣虘舻浆F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)。2022年,，合作社的15條“跑道”共產(chǎn)成品魚20批次共35萬公斤,，銷售額突破300萬元。
桂平市敏興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 黃劍敏：養(yǎng)殖場(chǎng)水域面積是兩百畝,，然后現(xiàn)在建造了15條循環(huán)水跑道養(yǎng)殖,，每條跑道養(yǎng)殖的規(guī)模是22米長(zhǎng)，5米寬,，2米深的水,，每條跑道可以養(yǎng)殖，單次養(yǎng)殖量是三到五萬斤,，現(xiàn)在主要主養(yǎng)的是皖魚,、羅非，還有那個(gè)叉尾,，現(xiàn)在全場(chǎng)15條（循環(huán)水跑道）,，已養(yǎng)滿14條（循環(huán)水跑道），現(xiàn)在大概是有70萬斤魚,，現(xiàn)在市場(chǎng)行情大概是7塊錢左右一斤,。
據(jù)了解，將傳統(tǒng)池塘“開放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為新型的池塘循環(huán)流水“圈養(yǎng)”模式,，便于集中實(shí)現(xiàn)精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化管理，大大提高魚類存活率,。水槽每立方米水體產(chǎn)量超100kg,，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4～5倍。且通過安裝氣提式增氧推水系統(tǒng),，讓水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng),，讓養(yǎng)殖的魚“跑”起來，魚的肉質(zhì)更緊實(shí),、口感更好,。此外，該系統(tǒng)還對(duì)魚類排泄物和殘剩飼料進(jìn)行收集處理和再利用，集中收集的魚糞等污泥直接用做肥料,，有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖的自身污染,、耗能和水資源等根本問題。同時(shí),，合作社還累計(jì)為當(dāng)?shù)?1名脫貧人員提供就業(yè)機(jī)會(huì),，帶動(dòng)脫貧戶增收，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益,、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益“三贏”,。（ 蔡宇寧 候然）
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