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2024年高考在即，為確保廣大師生考試期間飲食安全,，6月4日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局召開2024年高考食品安全保障工作會(huì),，部署高考食品安全保障工作，針對(duì)食品采購(gòu),、環(huán)境衛(wèi)生,、食品留樣、餐飲具清洗消毒等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng)開展培訓(xùn)講解,。

隨后,，相關(guān)工作人員對(duì)高考考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。在檢查過程中,，工作人員重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)許可,、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作過程,、餐具清洗消毒,、食品貯存等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，督促各餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,，切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任,，做好從業(yè)人員健康管理、衛(wèi)生環(huán)境清潔消毒,、原料采購(gòu)控制及操作流程規(guī)范等工作,，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，全力保障高考期間廣大師生的飲食安全,。

據(jù)悉,，為切實(shí)保障高考期間廣大師生食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展高考期間食品安全專項(xiàng)檢查工作,，對(duì)學(xué)校周邊餐飲單位,、小超市等進(jìn)行監(jiān)督檢查。并抽調(diào)骨干力量,，提前入駐高考考點(diǎn),，全程守護(hù)考生飲食安全，助力廣大考生充分發(fā)揮水平,、考出理想成績(jī),。

市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)李春說，2024年高考即將開始,，我們市場(chǎng)監(jiān)管局按照自身職責(zé),，在市委市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,。目前已對(duì)全市9個(gè)考點(diǎn)派出駐點(diǎn)工作組，對(duì)考點(diǎn)食堂進(jìn)行檢查,，在高考期間嚴(yán)格監(jiān)管,，確保考生的食品安全,。另外,，在高考期間將對(duì)考點(diǎn)周邊的環(huán)境也進(jìn)行檢查整治，為高考的順利進(jìn)行保駕護(hù)航,。（李偉靜 陳曉磊）