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為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,，守護(hù)師生“盤中餐”,，市教育局聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

2024年1月以來(lái),，共檢查了學(xué)校食堂135家,。檢查組重點(diǎn)對(duì)食堂人員健康檔案、領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄,、索證索票臺(tái)賬,、餐具消毒、食品加工,、食材儲(chǔ)存,、“三防”設(shè)施等方面進(jìn)行認(rèn)真查看，并對(duì)消毒設(shè)備,、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶等設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試,。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患36個(gè),，檢查組針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn),，并督促整改落實(shí)，為師生飲食安全提供保障,。

校園食品安全一直受到社會(huì)廣泛關(guān)注,，牽動(dòng)千家萬(wàn)戶的心弦。檢查組強(qiáng)調(diào),，要重安全,、降風(fēng)險(xiǎn),。保障食品安全，要精準(zhǔn)落到實(shí)處,，加大監(jiān)管力度,，降低風(fēng)險(xiǎn)，食品安全底線不容突破,。要高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求。從源頭抓實(shí),，嚴(yán)把采購(gòu),、加工、監(jiān)管的每一道防線,，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,，落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，確保廣大師生“舌尖上的安全”,。要立標(biāo)桿,、樹典型。工作中要注重樹立典型,，開展多種形式經(jīng)驗(yàn)交流,，取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮示范作用帶動(dòng)全面提升,，樹立良好形象,，讓師生安全，讓家長(zhǎng)放心,，讓社會(huì)滿意,。（桂平市教育局）