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桂平市做好2024年春季開(kāi)學(xué)食品安全工作

# 食品安全 2024-02-26 11:22 來(lái)源：

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春季開(kāi)學(xué)來(lái)臨之際,，為確保廣大師生返校安全,，近日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局,、市教育局聯(lián)合組織開(kāi)展培訓(xùn)部署和強(qiáng)化專項(xiàng)檢查,，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

目前,，桂平市各相關(guān)單位及學(xué)校已全面深入開(kāi)展檢查與自查,，以前期校園食品排查整治發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及其整改情況為重點(diǎn),，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品原料采購(gòu),、加工制作、餐飲具清洗消毒和食品留樣等行為,，明確誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé),，誰(shuí)的崗位誰(shuí)負(fù)責(zé)，切實(shí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,。（龔德新）

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