今年9月,,正值各中小學(xué)校秋季開學(xué)季,校園食品安全關(guān)系每位學(xué)生的身體健康,,牽系萬千家庭幸福,。為嚴(yán)防校園食品安全事件發(fā)生,,桂平市多舉措推進(jìn)秋季期校園食品安全治理升級,全面保障校園食品安全環(huán)境,。
連日來,,桂平市食品安全“兩個責(zé)任”包保干部深入全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園開展食品安全督導(dǎo),,實地檢查學(xué)校食品采購進(jìn)貨查驗,、餐用具清洗消毒、食品留樣,、食堂從業(yè)人員健康狀況等日常管理情況,,筑牢學(xué)校食品安全防線。
市教育局,、市市場監(jiān)督管理局開展聯(lián)合整治行動,,運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng),實時監(jiān)測抓拍各個學(xué)校食堂后廚食品安全問題線索,,派出執(zhí)法人員到現(xiàn)場核查存在的食品安全隱患問題,,并對學(xué)校食堂食品倉庫儲存、食品加工制作,、“三防”設(shè)施等方面開展監(jiān)督檢查,,督促學(xué)校及時整改,消除食品安全風(fēng)險點,。
自9月開學(xué)以來,,桂平市市場監(jiān)督管理局委派廣西益譜檢測技術(shù)有限公司對各大中小學(xué)校食堂自行消毒餐具進(jìn)行監(jiān)督抽檢,切實規(guī)范學(xué)校食堂餐具消毒和餐具管理行為,,杜絕學(xué)校使用不潔餐具,,防范學(xué)校出現(xiàn)學(xué)生集體腹瀉、腹痛等食品安全事故發(fā)生,。
通過深入推進(jìn)校園食品安全治理,,切實保障每個學(xué)生的用餐安全。截至目前,,桂平市186名包保領(lǐng)導(dǎo)干部相繼對336間學(xué)校開展食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查,,督導(dǎo)率100%;通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控監(jiān)測發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險問題69個,,實地排除學(xué)校食品安全隱患86個,,下達(dá)監(jiān)督意見書8份;抽檢學(xué)校食堂餐具11家,,送檢樣品22批次,。(龔德新 閉金玉 譚文虎)