今年9月,,正值各中小學(xué)校秋季開學(xué)季,,校園食品安全關(guān)系每位學(xué)生的身體健康,牽系萬千家庭幸福,。為嚴(yán)防校園食品安全事件發(fā)生,,桂平市多舉措推進(jìn)秋季期校園食品安全治理升級(jí),全面保障校園食品安全環(huán)境,。
連日來,,桂平市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保干部深入全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué),、幼兒園開展食品安全督導(dǎo),,實(shí)地檢查學(xué)校食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)、餐用具清洗消毒,、食品留樣,、食堂從業(yè)人員健康狀況等日常管理情況,筑牢學(xué)校食品安全防線,。
市教育局,、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展聯(lián)合整治行動(dòng),運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng),,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)抓拍各個(gè)學(xué)校食堂后廚食品安全問題線索,,派出執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)核查存在的食品安全隱患問題,并對(duì)學(xué)校食堂食品倉庫儲(chǔ)存,、食品加工制作,、“三防”設(shè)施等方面開展監(jiān)督檢查,督促學(xué)校及時(shí)整改,,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),。
自9月開學(xué)以來,桂平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委派廣西益譜檢測(cè)技術(shù)有限公司對(duì)各大中小學(xué)校食堂自行消毒餐具進(jìn)行監(jiān)督抽檢,,切實(shí)規(guī)范學(xué)校食堂餐具消毒和餐具管理行為,,杜絕學(xué)校使用不潔餐具,,防范學(xué)校出現(xiàn)學(xué)生集體腹瀉、腹痛等食品安全事故發(fā)生,。
通過深入推進(jìn)校園食品安全治理,,切實(shí)保障每個(gè)學(xué)生的用餐安全。截至目前,,桂平市186名包保領(lǐng)導(dǎo)干部相繼對(duì)336間學(xué)校開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查,,督導(dǎo)率100%;通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題69個(gè),,實(shí)地排除學(xué)校食品安全隱患86個(gè),,下達(dá)監(jiān)督意見書8份;抽檢學(xué)校食堂餐具11家,,送檢樣品22批次,。(龔德新 閉金玉 譚文虎)