眼下正值荔枝上市旺季,，廣西桂平市麻垌鎮(zhèn)的荔枝電商團隊迎來銷售高峰。電商倉庫內工人流水線分揀,、加冰,、裝箱，快遞車整裝待發(fā),，準備將“嶺南”的“甜蜜果實”跨越山水,，直達“長安”。
“我們這邊是麻垌荔枝主產區(qū),，有產地優(yōu)勢,，農戶直接摘來我這里，我們直接打包發(fā)貨出去,。”
經過多年的發(fā)展,，該團隊現(xiàn)在已經發(fā)展到20人，從包裝,、制冰,、冷凍、保鮮,，還有直播的推廣技術,，涵蓋各專業(yè)的人才。
李進華說：“我們團隊一邊學習一邊做大做強,，就想著能把家鄉(xiāng)的荔枝發(fā)往全國各地,。”
驚人的發(fā)貨量背后是龐大的用工需求,，創(chuàng)造了實實在在的“家門口”就業(yè)機會,，鼓起了果農的錢袋子,。
李進華介紹到：“我們一天預計打包5到7萬斤的果,，大概需要人工100-150個,，時薪是15到18塊錢一個小時?！?/p>
而這一切,，離不開冷鏈技術的支撐。成熟的預冷,、加冰,、恒溫包裝和冷鏈運輸，是荔枝鮮度直達千里之外,、損耗大幅降低的關鍵保障,。
廣西桂平市意果豐年農副土特產專業(yè)合作社負責人李承發(fā)說到：“麻垌荔枝的品質是非常好的，麻垌荔枝的桂味,、仙進奉,、糯米糍、情人荔等品種,，經過改良,，已經更大更甜，核小肉厚,。市場的話,，不愁賣。另外,，我們已經提前與合作社,、和農戶簽訂收購協(xié)議，約定了價格和數(shù)量,。未來,，我們計劃進一步擴大銷售規(guī)模?！?nbsp;
近年來,，我市積極開展農產品產地冷藏保鮮設施建設工作，提升重要農產品供給保障水平,。據(jù)桂平市農業(yè)農村局統(tǒng)計,，2020年-2024年，桂平市共組織27家經營主體建設農產品產地冷藏保鮮設施44個,，庫容約23707立方米,。2025年，組織3個農產品產地冷藏保鮮設施項目納入2025年度財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金項目計劃,，建設庫容6800立方米,。
一顆荔枝,，鏈接田間與云端。得益于這些基礎設施的支撐,，像“意果豐年”這樣的電商團隊,，才能更有效地運用冷鏈技術，讓麻垌荔枝突破地域和時間的限制,，賣得更遠,、更新鮮、價格也更好,，晚熟荔枝的甜蜜事業(yè),，正為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力！（覃柏創(chuàng) 麥雷 朱春婷）
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