為生動展現(xiàn)尋旺鄉(xiāng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年來由點到面,、逐步壯大的成效,。5月1日,“繽紛五一,,因蝦而聚”—— 桂平市尋旺鄉(xiāng)第一屆小龍蝦美食節(jié)正式開幕,,新鮮美味的小龍蝦給前來觀看的市民朋友送上一場舌尖盛宴。
活動現(xiàn)場,,廚師將處理好的優(yōu)質(zhì)小龍蝦,,倒入滾燙的油鍋中,加入調(diào)味香料,,經(jīng)過不斷的翻炒,,香氣四溢,令人回味無窮的小龍蝦出鍋,。麻辣小龍蝦,、原味小龍蝦……各種口味的小龍蝦色澤誘人,讓人食指大動,,不少市民駐足品嘗,,現(xiàn)場氣氛熱鬧非凡。此外,,活動現(xiàn)場還設(shè)立了展板,,集中展示在小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的引領(lǐng)下,其它特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
在品嘗到新鮮美味的小龍蝦后,,市民陸美玲說,今天吃了蒜香和麻辣味的小龍蝦,,味道很好,,很香。
據(jù)悉,,本次活動由尋旺鄉(xiāng)人民政府主辦,,小龍蝦由南津村、珍珠村、福壽村,、高嶺村四個小龍蝦養(yǎng)殖村和其他企業(yè)提供,,通過小龍蝦美食節(jié)這個窗口,進(jìn)一步提升尋旺鄉(xiāng)小龍蝦的知名度和美譽(yù)度,,讓尋旺鄉(xiāng)小龍蝦味道觸達(dá)更多人群,,持續(xù)擴(kuò)大尋旺鄉(xiāng)小龍蝦的傳播力和影響力。
小龍蝦收購商廖和華說,,尋旺鄉(xiāng)水質(zhì)比較好,,養(yǎng)殖的小龍蝦比較干凈,容易清洗,。同時富含高蛋白,煮出來的小龍蝦又香又鮮,,希望大家吃得開心,。(李伶)